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On vous invite à notre table !!
Votre pause saine et gourmande
On vous invite à notre table !!
Votre pause saine et gourmande
Saint-denis
La Réunion
Lydie Bouaziz.
C'est nous Richard et Lydie :)
Et on vous invite à notre table Végétarienne !! :)

Moi... C'est Lydie.
Bientôt 40 printemps et l'envie de changer de vie !
Anciennement responsable administrative et financière dans une agence de communication, passionnée par la cuisine, mais plus particuliérement par la cuisine végétarienne, je souhaitais depuis quelques années orienter ma carrière professionnelle vers un secteur d’activité qui m'a toujours plu : la restauration.
En 2017, je décide donc de suivre une formation conduisant au titre professionnel de cuisine à l’ Afpar de Saint-André.
Aujourd’hui diplômée, je souhaite me lancer dans l'aventure et vous faire partager mon projet : ouvrir mon propre restaurant et lieu de partage à Saint-Denis.

Moi... C'est Ricci.
Barista certifié SCA (The Speciality Coffee Association) depuis un an et surtout ex-directeur d'hôtel depuis 1996.
Un petit tour chez McDo il y a très longtemps maintenant, un gros tour chez Accor il y a longtemps et me voilà ici, aguerri, pour porter haut les couleurs du beau, du bon et de l'originalité.
Ce nouveau restaurant, cette nouvelle expérience, ce sera votre madeleine de Proust.

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J - 9
Lydie Bouaziz.
C'est nous Richard et Lydie :)
Et on vous invite à notre table Végétarienne !! :)

Moi... C'est Lydie.
Bientôt 40 printemps et l'envie de changer de vie !
Anciennement responsable administrative et financière dans une agence de communication, passionnée par la cuisine, mais plus particuliérement par la cuisine végétarienne, je souhaitais depuis quelques années orienter ma carrière professionnelle vers un secteur d’activité qui m'a toujours plu : la restauration.
En 2017, je décide donc de suivre une formation conduisant au titre professionnel de cuisine à l’ Afpar de Saint-André.
Aujourd’hui diplômée, je souhaite me lancer dans l'aventure et vous faire partager mon projet : ouvrir mon propre restaurant et lieu de partage à Saint-Denis.

Moi... C'est Ricci.
Barista certifié SCA (The Speciality Coffee Association) depuis un an et surtout ex-directeur d'hôtel depuis 1996.
Un petit tour chez McDo il y a très longtemps maintenant, un gros tour chez Accor il y a longtemps et me voilà ici, aguerri, pour porter haut les couleurs du beau, du bon et de l'originalité.
Ce nouveau restaurant, cette nouvelle expérience, ce sera votre madeleine de Proust.

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